第一：现捞小海鲜
整个夜市生意比较好的捞小海鲜摊位，年轻人很喜欢吃这种东西，但是价格比较贵，比较考验消费能力。
第二：冰粉（四川特色）
夏天到了，天气比较热，卖冰水果的冰粉和甜品摊位生意非常好，很适合在夏天摆摊。
第三：卤鸡爪鸭脖
像卖鸡爪这样的小吃摊位也是一个非常好的选择，这种摊位在年轻人中非常受欢迎，而且比较稳定。
第四：围炉麻辣烫
今年兴起的老式麻辣烫摊位也很不错，很多小姐姐喜欢在这里围着吃，生意非常火爆。
第五：卷饼炸串
最近流行一种摆摊项目，那就是卖卷饼炸串的摊位，这种东西性价比比较高，适合在学校等地方摆摊。
适合天热的摆摊的小吃 扩展
你好，针对天热的季节，小吃的选择需要注意以下几点，首先，清爽口感是必不可少的特征，比如冷饮、凉菜等等。
其次，可以考虑热带水果，如西瓜、荔枝、芒果等，不仅有口感清新，还有风味独特的特点。
最后，传统小吃如凉皮、冷面等也是不错的选择，特别是添加适量辣椒油，可以提高人的食欲。以上是一些适合天热的摆摊小吃的建议，希望能给你提供帮助。
适合天热的摆摊的小吃 扩展
1.夏天摆摊卖出餐快是比较适合的，因为天气炎热，很多人喜欢选择在街边摊或者夜市吃东西，而且出餐速度快也容易吸引顾客。
2.在夏天摆摊卖出餐快，适合卖一些清爽、口感好的食品，比如沙拉、冰淇淋、凉面等，这些食品口感好，能够解暑，更容易吸引消费者。
3.另外，夏天摆摊卖出餐快还要考虑消费者的需求，可以根据摆摊地点和周边人群的特点选择食品，比如在学校附近的夜市卖煎饼果子，或者在游乐场卖爆米花等等。
